Bueno, puedes empezar a cocinar como un pasatiempo, pero hacerlo como una carrera profesional es algo diferente. ¿Eres capaz de permanecer de pie durante largas horas en un ambiente cálido y hostil? Tener un título en culinaria no le otorga una posición más alta al comienzo, aún deberá comenzar desde abajo.
Te sugiero que hagas un trabajo de tiempo parcial como cocinero y veas cómo a partir de ahí
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Te recomiendo que hagas una prueba de personalidad formal de Myers-Briggs para identificar qué tipo de persona eres, ver si ser un chef es una buena combinación, y si no, al menos ver qué tipo de carreras encajan bien con tu personalidad.
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