¿Cuál es la diferencia entre el comino y la cúrcuma?

Hay una diferencia bastante considerable entre el comino y la cúrcuma, pero ambas especias son muy beneficiosas para los humanos por derecho propio.

Además de los diferentes gustos, los nutrientes en ambas especias también son diferentes. Tenemos un bosquejo de cada uno en nuestro catálogo de productos que estoy copiando y pegando aquí para su conocimiento:

Polvo de semilla de comino:

Las semillas de comino provienen de la India y las regiones del Mediterráneo oriental y se utilizan ampliamente en la cocina india, de Oriente Medio y México. El sabor natural de pimienta de estas pequeñas semillas incluye una multitud de beneficios, como ayudar a la buena digestión (con sus componentes naturales de magnesio y sodio, el comino alivia los dolores de estómago cuando se toma con agua tibia), así como pilas y hemorroides (debido a su alto contenido de fibra) El comino también puede desempeñar un papel clave en la prevención de la diabetes, los trastornos respiratorios, el asma y la bronquitis. Esta bendición natural es un estimulante y relajante al mismo tiempo (uno de sus atributos únicos), debido a su combinación natural de Complejo B y buenas propiedades digestivas, y como tal es un maravilloso remedio natural para el insomnio. El comino también ayuda a aumentar la inmunidad (debido al hierro, la vitamina C y A), los trastornos de la piel, incluidos los forúnculos (debido a su componente de vitamina E), la anemia, la concentración y el mal funcionamiento cognitivo y la lactancia de las madres primerizas. El comino también tiene propiedades quimiopreventivas, anticancerígenas y desintoxicantes que pueden ser extremadamente beneficiosas para quienes padecen cáncer (particularmente cáncer de colon).

Polvo de cúrcuma orgánico certificado:

La cúrcuma es originaria de la región del sureste tropical indio de Tamil Nadu. Ampliamente conocida por ser una de las curas curativas milagrosas de la Madre Naturaleza, la cúrcuma tiene una amplia gama de beneficios para la salud. Los estudios en curso especulan que la cúrcuma puede ser extremadamente beneficiosa en enfermedades debilitantes que incluyen, entre otras, cáncer, enfermedad de Alzheimer, artritis, diabetes, alergias y más. Utilizado a lo largo de las edades como un potente recurso antiinflamatorio por las antiguas civilizaciones indias y chinas, la cúrcuma también se conoce como una medida de tratamiento eficaz para la enfermedad inflamatoria intestinal, la artritis reumatoide, la fibrosis quística y como posible recurso preventivo para la leucemia infantil. Además, se sabe que la cúrcuma mejora las funciones hepática y cardiovascular junto con la reducción del colesterol. Una excelente adición al curry, huevo y arroz vegetal, esta especia cálida, ligeramente amarga y con sabor a pimienta es una necesidad para cada hogar.

Solo para su información, pronto lanzaremos un video útil sobre los usos de la Cúrcuma en nuestro blog en Nim-Véda Australia, así que mantenga sus ojos y oídos bien abiertos 🙂

Cúrcuma

La cúrcuma es una de las especias más utilizadas y también se usa en medicinas ayurvédicas. La cúrcuma tiene muchos beneficios para la salud. Es bueno para la piel Estos son algunos beneficios de la cúrcuma,

  • Previene enfermedades del corazón
  • Cura las estrías
  • Cura pies agrietados
  • Previene el cáncer
  • Retrasa el envejecimiento
  • Mejora la Inmunidad

Comino

El comino también es una especia y una hierba utilizada con fines ayurvédicos. El comino es una buena fuente de energía, vitamina A, C, E y B6. Estos son beneficios de comino,

  • Regula la digestión
  • Regula la digestión
  • Cura pilas
  • Previene la Diabetes
  • Aumenta la lactancia
  • Aumenta la inmunidad

Tanto la cúrcuma como el comino son buenos para la salud. Y también estas dos especias utilizadas en muchos platos. comprar especias en kerala es la mejor tienda de especias en línea para comprar especias de calidad.

Comer curry le permite consumir curcumina y comino al mismo tiempo. Aunque el comino y la curcumina suenan muy similares, no son lo mismo. La grosella es el ingrediente activo de la especia cúrcuma, que se encuentra en el polvo de curry junto con el comino de las especias.

En los últimos años, los occidentales han comenzado a sentarse y tomar nota de las hierbas, especias y condimentos que se han usado en otras partes del mundo durante miles de años. Dos especias de particular interés son la cúrcuma y el comino. Si bien estas dos especias se utilizan comúnmente en una variedad de platos de curry, sus sabores son más diferentes de lo que son similares. El comino tiene un sabor mucho más fuerte. Es dulce pero también picante y agudo. La cúrcuma es mucho más suave y puede complementar el sabor de una variedad más amplia de alimentos. Donde el comino puede dominar fácilmente un plato, la cúrcuma se mezcla más fácilmente. Ambas especias son cálidas y terrosas, pero la cúrcuma es más amarga que dulce.

Cuando se trata de la apariencia, son muy diferentes y fácilmente discernibles entre sí. La cúrcuma es de color amarillo brillante, mientras que el comino es de color marrón anaranjado. En su forma fresca, sin moler, la cúrcuma y el comino difieren aún más dramáticamente: la cúrcuma es una raíz que se parece al jengibre entero. El comino fresco se compra en forma de semillas. En algunas recetas, el comino puede actuar como un sustituto viable de la cúrcuma. Sin embargo, no es recomendado. Si la situación se revierte, la cúrcuma no es una especia que pueda sustituir al comino.

¿El comino es tan saludable como la cúrcuma? Con el creciente interés en los tratamientos naturales y los productos de salud, ha habido mucha confusión en torno a estas dos especias. La razón es realmente simple; el componente químico primario de la cúrcuma que lo hace tan sano se llama curcumina . Puedes recordar fácilmente la diferencia una vez que eres consciente de que la curcumina se encuentra dentro de la cúrcuma y no es lo mismo que el comino. La curcumina hace que la cúrcuma sea una especia medicinal increíblemente poderosa con una gran cantidad de beneficios para la salud. Sin embargo, el comino es el claro ganador al comparar los beneficios de estas dos especias. El comino está prácticamente repleto de vitaminas, minerales y nutrientes, además de contener antioxidantes y otras propiedades similares a las de la cúrcuma.

Cúrcuma

Yellow Spice te ayuda a quemar la grasa corporal. La cúrcuma aumenta el calor corporal y aumenta el metabolismo del cuerpo. Algunos estudios revelan que esta especia también puede luchar contra el Alzheimer. La curcumina ingrediente trmico es responsable de estos efectos corporales. Así que incluir la cúrcuma en sus platos no solo agrega sabor sino que también lo mantiene saludable.

Comino

Se sabe que el comino es útil para la digestión saludable. Las personas que comen comino pierden 3 libras en comparación con quienes no comen comino.

La cúrcuma y el comino son las dos especias indias más importantes. Ahora los mercados de especias están mayormente en línea, así que compre especias en India a tan solo un clic de distancia.

Comer curry le permite consumir curcumina y comino al mismo tiempo. Aunque el comino y la curcumina suenan muy similares, no son lo mismo. La curcumina es el ingrediente activo de la especia cúrcuma , que se encuentra en el curry en polvo junto con el comino spice.

Curcumin vs. Comino | Comida saludable | SF Gate

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El comino es la semilla secada en el suelo de la planta de comino que es miembro de la familia del perejil. La cúrcuma es el rizoma seco molido de la planta de cúrcuma que pertenece a la familia del jengibre. Entonces son muy diferentes y tienen diferentes sabores. La cúrcuma, aunque tiene sabor, se usa tanto por su brillante color amarillo dorado como por el naranja. Incluso se puede usar como un troquel de tela natural. Parte de la confusión podría ser que uno de los principales químicos activos en la cúrcuma es la curcumina. A pesar de la similitud en los nombres, la curcumina no proviene del comino.

El comino se deriva de la planta de comino que está relacionada con la familia del perejil. Es la semilla de la planta de comino que tiene fragancia y se usa en muchos platos donde la cúrcuma se deriva de la planta de curcuma longa que está relacionada con la familia del jengibre. Ambos son buenos para la salud y tienen diferentes sabores, colores y sabores.

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  1. Son diferentes especies de plantas
  2. Ellos tienen diferentes nombres
  3. Los nombres tienen letras diferentes en ellos
  4. Los nombres son de diferentes longitudes
  5. Mientras que ambos se venden como especias uno proviene de una semilla, el otro un rizoma
  6. Se venden por diferentes precios
  7. Tienen diferentes sabores
  8. Huelen de manera diferente
  9. Ellos tienen diferentes colores
  10. Las especias molidas tienen diferentes texturas
  11. El comino es más popular en la cocina latinoamericana que la cúrcuma

El comino es la semilla secada en el suelo de la planta de comino que es miembro de la familia del perejil. La cúrcuma es el rizoma seco molido de la planta de cúrcuma que pertenece a la familia del jengibre. Entonces son muy diferentes y tienen diferentes sabores.

La cúrcuma se deriva de la planta Curcuma longa. La curcumina es el componente principal de la cúrcuma. http: //www.simplynaturalandsuch ….