¿Cuáles son las mejores recetas de hamburguesas con queso?

La mejor carne para hacer una hamburguesa es 70-30 … 70% magra, 30% grasa. Esta carne proporciona el mejor sabor y ofrece una hamburguesa más jugosa que las de la variedad más delgada. Ahora … una cosa para agregar a la carne es un paquete de mezcla de aderezo ranch. Esto agrega un nivel extra de sabor. ¿Algo más que agrega multitudes de sabor? Bacon … por supuesto … Esto es lo que sugiero que hagas con el tocino: mezcla el tocino crudo en un procesador de alimentos hasta que se pegue. Mézclalo en la carne de res cruda (porque estás obteniendo contenido de grasa del tocino, puedes usar una carne más delgada como 80-20 o 85-15). Así que tienes una mezcla de tocino y rancho añadida a la carne de res … ya ha tenido un gran comienzo. Esto hará una hamburguesa EXCELENTE. Pero espera, dijiste hamburguesa con queso, ¿verdad? ¿Quieres algo mejor que la clásica hamburguesa con queso con una rebanada de queso encima? ¿Qué tal una lucy jugosa? Tome su porción clásica de carne de hamburguesa (ocho onzas) y sepárela en dos hamburguesas planas de tamaño uniforme. Toma una rebanada de queso americano … dobla por la mitad dos veces para que tengas una pequeña pila de cuatro barritas de queso americano y coloca esa pila en la primera hamburguesa. Pon la segunda hamburguesa encima. Presione juntos alrededor del queso para que esté en su propio bolsillo. Ahora puede poner la hamburguesa en la parrilla, y mientras está allí, mezcle un par de pizcas de pimienta negra. NO PRESIONE LA HAMBURGUESA MIENTRAS ESTÁ EN LA PARRILLA. NO SÓLO VA A ARRASTRAR EL BOLSILLO DE QUESO, TAMBIÉN ES MALO PARA HACER HAMBURGUESAS EN GENERAL. CUANDO PRENSA UNA HAMBURGUESA EN LA PARRILLA, PRESENTA TODOS LOS JUGOS DELICIOSOS. NO LO HAGAS Así que ahí lo tienen … excelente hamburguesa allí mismo, y definitivamente no es difícil de hacer.