Después de cocinar huevos duros, ¿cómo puedo saber si aún son buenos?

Bien, póngalos en un recipiente grande de agua. Si el huevo flota en la parte superior, es realmente malo, si se pone de pie en el agua, se está poniendo malo. Desea que un huevo permanezca lo más cerca posible del fondo debajo del agua. Así es como puedes verlo. Tenga en cuenta que cada huevo tiene un pequeño bolsillo de aire, pero no debe aguantar.

Golpea con dos manos y si la cáscara se rompe, está cocida, pero si la cáscara no se rompe, no está cocida, porque si un huevo está crudo no puedes romperlo con la mano, sin importar cuánto lo intentes.

Abrázalas y a menos que apestan o se vean “no kosher”, dólares en rosquillas, están bien

Para cuando se pone mal, probablemente ya comiste 5 cenas.

Si deja el caparazón encendido … habrá un “agua maloliente” cubriendo el huevo.

Huele a amoníaco. Probablemente haya salido mal, pero lo enjuagué y todavía lo comí.

No murió, solo tenía gases malolientes.

Intenta abrir el caparazón. ¿Se ve bien, huele bien? Si es así, está bien. Por lo general, lo único que puede esperar es que el huevo duro se seque lentamente después de varias semanas en el depósito en el refrigerador.

Tu nariz te lo dirá. Los malos huevos van a oler. De la compra debe usar sus huevos dentro de las tres semanas. Después de eso, la prueba de la nariz es muy recomendable. Puede guardar huevos duros durante una semana después de hervir sin ningún peligro. Estas pautas sugeridas se repiten en muchas fuentes. Uno es el libro Huevo de Alex Barker publicado por The Book People Ltd, 2003 . También es un recurso maravilloso para una serie de excelentes recetas.