No tengo idea de por qué me pidieron que respondiera, ya que no soy estadounidense¹, actual o ex militar, ni cocinero militar, pero aquí vamos:
Los “sueldos” en las fuerzas armadas (cualquier ejército) tienden a basarse en el rango, en dónde se despliega uno y qué probabilidades hay de que se le dispare, no tanto en lo que uno hace específicamente.
Si por “chef” te refieres a “cocinar”, realmente (los tipos que realmente hacen la comida), entonces estarías buscando rangos muy bajos, y paga correspondiente. El equivalente a un Chef civil en el sentido clásico (alguien manejando una cocina) sería alguien que comandara entre cinco y cincuenta personas, y yo esperaría que fueran suboficiales o oficiales de menor rango en el ejército, con un salario algo más alto.
Dado que el suministro de alimentos militares tiende hacia operaciones a gran escala y centralizadas, espero que haya espacios para oficiales de mayor rango disponibles en el campo. Cómo sería mejor que uno se convierta en uno, no tengo ni idea.
Todo lo dicho: la mayoría de los miembros de las fuerzas armadas voluntarias parecen poder vivir de sus salarios de forma bastante razonable, al menos si permanecen por un tiempo y ascienden un poco.
Luego, hay empleados civiles de las fuerzas armadas. Sospecho que hay muchos involucrados en el suministro de alimentos fuera de las zonas de combate en la mayoría de las fuerzas armadas, y es probable que estén mejor pagados que muchos cocineros y chefs en la industria de restaurantes. Sé que están en Alemania.
Pero nuevamente: estas son observaciones externas y suposiciones educadas. Es posible que desee preguntar a alguien con alguna experiencia real en el ejército, y específicamente el ejército de los EE. UU.
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- Supongo que esto se refiere al Ejército de EE. UU., Los residentes de otros países tienden a saber que hay otros ejércitos en el mundo y personas de otras partes del mundo en Quora