¿Hay algún ejemplo de cocinar en el horno en la naturaleza?

Los islandeses cocinan un tipo de pan usando el suelo geotérmico cerca de un manantial caliente como un horno .

El pan de Geysir (Rúgbrauð) es básicamente una receta de pan de centeno colocada en una simple olla de aluminio y luego enterrada a unos dos pies bajo tierra durante 24 horas. A unos 100 ° C o 212 ° F, el pan se hornea lentamente, creando una rica corteza similar a la melaza de los azúcares [1].

Servido con un poco de mantequilla y salmón ahumado islandés, (este es un salmón ahumado muy ahumado que se fuma en la caca de oveja ), este pan es una de las cosas más deliciosas que he comido.

Notas a pie de página

[1] Pan horneado Geysir en la tierra caliente de Islandia

quieres decir cocinar carne pero no hecha por humanos?

Los incendios forestales y las erupciones volcánicas lo hacen, cuando los animales quedan atrapados y mueren por el calor o la asfixia. Aunque es discutible si esto cuenta como cocinar.

Pero ningún animal excepto los humanos y algunos de sus antepasados ​​inmediatos lo hacen. Probablemente comenzó cuando uno de nuestros antepasados ​​secuestró animales muertos por un incendio forestal

Algunas plantas evolucionaron para requerir incendios, aunque una vez más esto no se está cocinando. Evolucionaron raíces profundas y crecimiento rápido para que pudieran volver a crecer rápidamente después de un incendio, o desarrollaron semillas que necesitan ser “cocinadas” por un fuego antes de que se abran y germinen

No cocinar en el horno, per se, pero los protohumanos seguramente disfrutaron comiendo carne de un animal atrapado cocinado por un incendio forestal pasajero. Probablemente también reconocieron que esta carne se mantuvo un poco más larga que la cruda. Cuando su tecnología se puso al día, comenzaron a fumar carne y pescado en recintos.

No es exactamente un horno, pero la gente en el sur de Brasil tiene una tradición de hacer barbacoa de un fuego en el suelo, puede que le resulte interesante, eche un vistazo;

* ¡El video contiene música tradicional brasileña de esta región!