Tener alarmas de humo apagándose porque herví una olla seca y quemé lo que había en ella no es algo bueno.
Hace diez años tuve un accidente y recibí una conmoción cerebral bastante grave. Resultó en que mi memoria a corto plazo no era tan buena como lo era antes del accidente.
Como resultado, también tengo la tendencia de alejarme en el medio de hacer algo y olvidarme de él si comienzo a hacer otra cosa. También tiendo a no hacer un seguimiento del tiempo tan bien como solía hacerlo, así que, si empiezo otra actividad, es posible que no me dé cuenta de cuánto tiempo estuve lejos de la primera tarea. Puede ser difícil para mí estar parado viendo cosas cocinar sin distraerme. Ayuda un poco si puedo tener algo más que hacer que me mantenga cerca de la estufa y me impida alejarme mientras estoy cocinando.
La única otra cosa que encontré que me ayudó fue usar temporizadores que podía llevar conmigo a donde iba a hacer la segunda tarea. Por lo general, también pongo un temporizador en la cocina.
Los temporizadores deben ser fáciles de configurar y ruidosos. Los despertadores portátiles funcionan bien, los temporizadores de la cocina son muy buenos también. Lo único es recordar establecer el cronómetro y mantenerlo conmigo. También es importante para mí detener lo que estoy haciendo y controlar la estufa cuando suena el temporizador.
También me parece útil enlistar a alguien cerca de mí diciéndoles lo que pongo en la estufa y pidiéndoles que me lo recuerden cuando suene el temporizador si van a estar donde podrían escucharlo.
Tengo una estufa eléctrica y puedo configurar el horno para que se cocine con un temporizador y se apague solo, lo cual es útil para hacer un asado. He considerado obtener algún tipo de temporizador que controle por cuánto tiempo permanecen los elementos superiores de la estufa.
Stove Safety 3 – Apagado automático de la estufa
Dispositivos de apagado automático de la estufa
No sé si están disponibles para las estufas de gas y el precio puede hacer que dude en conseguir uno, pero creo que valdría la pena el costo si previene incluso un pequeño incendio y que sería muy barato si se guardara un vida.
Cierre programado de la estufa para gas natural o estufas de propano
