El polvo de cebolla se moltura más finamente. Sin embargo, debido a que el polvo de cebolla es conocido por aglutinarse, generalmente se agregan muchos antiaglutinantes al polvo. Las cebollas granuladas se muelen toscamente y generalmente contienen un poco menos de aditivos.
Entre cebolla granulada y cebolla en polvo, ¿qué es diferente?
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