No es Buena idea. El microondas cocina las cosas desde adentro hacia afuera, más o menos, y no puede descongelar de manera efectiva nada tan delicado como el pescado. Descongelo el pescado y todo lo demás en una bolsa impermeable (con cierre hermético si no está ya en un recipiente hermético) en el agua de grifo más caliente disponible. Simplemente colóquelo en una olla grande con abundante agua caliente y algo para mantenerlo sumergido (idealmente una olla más pequeña llena de agua caliente). Cuanto más grande sea el artículo, más grande será la olla, necesita estar bien rodeado de agua caliente. Si el artículo es bastante pequeño, como un filete, una olla pequeña servirá. Duda esto funcionaría bien para un 4-lb. asado sin embargo. Descongela eso en la nevera durante 1-2 días. ¡Buena suerte!
¿Cuál es la mejor manera de descongelar peces en el mirowave?
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Envuelto en una envoltura de plástico, en un pequeño recipiente con agua, con la potencia más baja posible, verificando con frecuencia y retirando tan pronto como se descongele.
Es cierto que el microondas no es la forma ideal de descongelar algo, pero si vas a hacerlo, hay cómo.
Por cierto, si va a utilizar agua para descongelar (el método ideal, por supuesto), el agua corriente es mejor que el agua sin gas debido a la termodinámica (sonido de trompeta). La opinión científica popular actual dice que el agua caliente no es más peligrosa para las bacterias que el agua a temperatura ambiente, así que no dude en usar agua corriente caliente.
no; es igual de rápido y mejor para la calidad de la comida descongelar en agua fría. las microondas cocinan partes de los peces. sin embargo, si haces algunos experimentos, puedes preparar un plato en el MW que permita que el pescado se cocine correctamente con los otros ingredientes. El problema con los peces en el MC es que no se cuece de manera uniforme. para que te prepares las cocciones y las secciones cocidas.
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