Mi favor, es un bizcocho de mantequilla.
Harina normal de 12 oz
Mantequilla suavizada de 8oz
4 oz de azúcar en polvo.
unte la butte y el azúcar hasta que esté claro y pálido. Mezcle la harina hasta que esté completamente combinada. Enróllelo a un tronco, envuélvalo en una película adhesiva y déjelo enfriar por aproximadamente 1 hora. Pre caliente su horno a 160dc. Desenvuelve la masa y con un cuchillo tibio corta el tronco de la masa para hacer tus galletas. Colóquelos de manera uniforme en un intento de tostado plano con papel pergamino antiadherente y hornee hasta que estén dorados. Cuando termine, transfiéralo a una rejilla para enfriar y espolvoree con un poco más de azúcar impalpable. déjalos enfriar completamente antes de comer. Hecho
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