¿El propósito es preparar comidas balanceadas, nutritivas y caseras? ¿El propósito es pasar tiempo de calidad con los niños, ayudándolos a aprender artes culinarias?
Recomiendo tratar de hacer ambas cosas, pero saber cuándo inclinarse de una manera u otra.
Por ejemplo: ME ENCANTA cuando mis hijos pequeños quieren “ayudarme” a arreglar algo. Mi hija sacará sus herramientas de plástico e intentará martillar cosas, girar cosas, agarrar cosas. Es súper divertido y súper lindo. Y, con ella tan cerca, puedo pedirle que me ayude a sostener algo, o conseguirme una herramienta, o mirar algo.
Es tiempo de unión, es educativo y productivo.
Y hace que la tarea tarde aproximadamente 2-3 veces más.
Si tengo tiempo de sobra, o no me importa “rehacer” algo que ella “ayudó”, entonces lo hago. Es mucho más satisfactorio poder pasar ese tiempo con mi hija.
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Pero, si algo necesita hacerlo, y no tengo el lujo del tiempo (o el costo de reemplazar las piezas dañadas), a veces tendré que pedirle que no lo ayude.
La preparación de comidas puede ser la misma. Incluya a los niños tanto como pueda, sin dejar de ser productivo. Inclúyalos en la planificación de las comidas y las compras. Incluirlos en el presupuesto. Inclúyalos en la preparación, cocina, servicio y limpieza.
Al menos cuando puedas.
No te sientas mal cuando puedas, pero trata de convertirlo en una prioridad si puedes. Y cuando tienes tiempo extra más que suficiente.
Descubrirá que, cuando no tiene prisa, los pequeños errores (o el entrenamiento adicional) no son tan malos, y la experiencia es más divertida. Si intenta hacer esto cuando tiene un tiempo limitado, algo va a salir mal, y se sentirá frustrado, haciendo que la experiencia no sea muy divertida (para usted o para su hijo).
Comience con lo básico:
Agua hirviendo
Lavar vegetales
Cocinando arroz
Mezclando un chapuzón
Utilizando herramientas de medición (cucharones, cucharas, balanzas)
Arriba el juego:
Picar verduras
Cocinar pasta
Cocinar queso a la parrilla
Ir avanzada:
Haga que el niño recoja, compre y prepare una comida (con usted flotando)
Haga un conjunto de ideas de comidas (recetas), y elija al azar uno para usted + niño para hacer
