¿Te refieres a la salsa de sushi utilizada para ” pescado blanco”?
Si es así, por lo general es “Ponzu” o una mezcla de cítricos-shoyu (salsa de soja) que se encuentra en su supermercado japonés / asiático favorito.
Cómo hacer salsa de sushi blanco
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Tengo que asumir que lo que estás pensando es mayonesa japonesa o una salsa basada en ella. La mayonesa japonesa es más delgada y dulce de lo que solemos ver en los EE. UU. Y está hecha de aceite de soya, mirin y yemas de huevo.
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