Estoy de acuerdo con George Beecroft. Es el que más te guste. No hay una respuesta incorrecta, excepto tal vez esas rebanadas de queso de imitación que alguien más describió en una respuesta a una pregunta diferente de Quora.
Para mí, puede depender de mi estado de ánimo. Estoy muy interesado en los quesos ingleses, como el cheddar, el rojo Leicester, el doble Gloucester, Wensleydale y Lancashire. Sin embargo, también me gustan los quesos blandos franceses como Brie y Camembert, aunque creo que la mayoría de los quesos franceses son demasiado fuertes. También me gustan los quesos holandeses, los quesos duros italianos y algunos quesos españoles. Realmente no me gustan los quesos azules y los he probado. Prefiero los hongos macroscópicos, como hongos comunes y ceps. Incluso me gusta el queso procesado, como Philadelphia Cream Cheese y Boursin.
