¿Cuáles son los mejores libros de cocina en inglés sobre comida egipcia?

Claudia Roden tiene una serie de comidas étnicas (sobre alimentos) de diferentes culturas, especialmente de los medios orientales e indios. Aunque escrito en los años 60, sigue siendo uno de mis favoritos para iniciar a alguien en su…
¿Dónde puedo encontrar el libro de cocina de samaithu par en línea en textos tamil?

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¿Cuáles son los mejores libros de cocina indios?

Hemos publicado una obra completa titulada “Cocina Kerala”, que esboza el presente gastronómico de Kerala a través del pasado de la región. A pesar de que Kerala Cuisine es solo una parte de Indian Cuisine, creemos que tiene…
¿Para qué son buenos los libros de cocina después de shtf?

Recomendaría algunos libros de cocina locales; sin saber de dónde eres, no puedo dar ejemplos específicos, pero deberían ser fáciles de encontrar en el área local / estatal / regional de una librería. Diablos, cualquier cosa que ayude…
¿Por qué los libros de cocina chinos siempre te dicen que compres pieles de wonton? ¿Por qué nadie sugiere hacerlos tú mismo?

Porque son consistentes, baratos y relativamente disponibles en estos días. He hecho pieles de potsticker desde cero. Mi habilidad y consistencia no eran tan buenas, y su tamaño y grosor estaban por todos lados. Todavía sabían muy bien,…
¿Vale la pena el nuevo libro de cocina de $ 200 de Tom Brady?

Bueno, veamos lo que obtendrás para empezar: El Manual de Nutrición TB12 ™ es un “documento vivo” de edición limitada que contiene información sobre nuestras filosofías nutricionales básicas TB12 y presenta una biblioteca de 89 recetas inspiradas en…
¿Cuáles son los buenos libros para aprender técnicas de cocina para cocineros principiantes?

Cuando comencé la escuela de posgrado, y por primera vez tuve que cocinar para mí todo el tiempo (con un presupuesto bastante limitado) compré “La alegría de cocinar” y la de Jo Coudert “. The I Never Cooked…
¿Cuáles son algunos de los mejores libros de cocina?

Honestamente hablando realmente no leo recetas de un libro de cocina. Busco recetas de sitios, miro videos en Youtube. Si te gusta la comida india, entonces yiu realmente debería probar las recetas de Tarla Dalals, son deliciosas y…
¿Qué libros te enseñan a ser un cocinero independiente (sin recetas)?

Los libros en los que he gravitado son aquellos que hacen uso de ingredientes comunes y consideran la necesidad de sustituciones. Uno de mis primeros libros de cocina fue This Good Food, del hermano Victor-Antoine d’Avila-Latourette, un libro…
¿Cuál es el mejor libro de cocina para el desayuno francés?

Mmm, el desayuno francés consiste tradicionalmente en un tazón de café malo, preferiblemente puesto la noche anterior y mantenido caliente toda la noche, un pedazo de excelente baguette, excelente mantequilla y mermelada casera (fresa). No se necesita libro…