Honestamente hablando realmente no leo recetas de un libro de cocina. Busco recetas de sitios, miro videos en Youtube.
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Como una persona que ama cocinar, no sigo ningún libro de recetas. Sigo las recetas de mi madre o mi abuela. Sí, busco nuevas recetas, pero solo las busco en línea y las inspiro.
Si eres un principiante, entonces comienza a aprender los conceptos básicos de la cocina, como hacer diferentes tipos de salsas, variedades de arroz y variedades de roti y comienza a experimentar. Te divertirás y aprenderás mucho en el proceso.
Pero si quiere ir a comprar libros de cocina, pruebe uno de Sanjeev Kapoor o Tarla Dalal.
Francamente hablando, ningún libro de cocina es el mejor, puedes juzgar
¡Deja de juzgar los libros!
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