Incluso tienen una herramienta para eso. Se llama cuchillo de pelar . En esencia, significa quitar la piel, la cáscara o la cáscara de algo antes de usar la parte interna en un plato o para cocinar. La mayoría de las frutas de postre se pelan antes de servir.
¿Cuál es la definición del término ‘pare’ en la cocina?
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En pocas palabras, significa recortar la piel o el borde exterior de algo.
Imagina pelar una patata o quitarle la piel a una manzana con un cuchillo. Incluso recortar el borde quemado de la carne cocida o tomar la corteza de una rebanada de pan para sus hijos PB & J.
Puede que me equivoque, pero normalmente lo tomaría como si fuera un pelaje delgado, quitándome el mínimo absoluto necesario. El emparejamiento de queso es un término antiguo para referirse a una persona mezquina o mezquina, que quita el molde del queso y se come el resto.
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