¿Cómo se puede sustituir la manteca vegetal en las galletas?
No estoy nada claro si intentas agregar manteca vegetal o quitármela … Básicamente, cualquier grasa sólida funcionará en una galleta: manteca (mi preferencia por sabor y bocado), manteca vegetal, manteca de cerdo o margarina. Se reemplazarían por 1…