¿Alguna cadena de comida rápida cocina sus papas fritas separadas de su pollo y otros artículos de carne?

McDonald’s (Reino Unido) generalmente tiene diferentes tinas (freidores) para pollo, pescado, papas y papas fritas. Lo único que se cocina con el mismo aceite que las papas fritas es la hamburguesa vegetariana. Esto es para que tanto las…
¿Cuáles son las mejores aplicaciones de iPhone para vegetarianos?

Los únicos dos usos para aplicaciones que tengo como vegetariano son para encontrar restaurantes (que no hago tan a menudo) y para grabar recetas. MacGourmet: para realizar un seguimiento de las recetas (se sincroniza con la aplicación Mac…
¿Cuáles fueron las mejores recetas de Julia Child?

Este es un enfoque ligeramente diferente a la pregunta, considerando las recetas como textos más o menos bien escritos en lugar de los platos que resultan de las recetas. Diría que todas sus recetas en “Dominar el arte…
Si una persona es vegetariana por la convicción de que es inmoral matar y comer animales, ¿cómo puede esa persona ser proabortista, dado el hecho de que la legalización del aborto ha resultado en millones de abortos?

No se puede saber que la legalización del aborto, de hecho, “resultó en millones de abortos”. No hay evidencia que demuestre que las leyes que restringen o prohíben los abortos hayan reducido alguna vez la tasa real de…
¿En qué se diferencia la composición de agua de la pizza de plato estilo Chicago de la pizza de estilo Nueva York?

No estoy seguro de si esta pregunta tiene que ver solo con el volumen o con el contenido químico, pero me centraré en este último porque he estado pensando en ello durante mucho tiempo. He recorrido todo el…
¿Cuál es la mejor marca de utensilios de cocina para microondas?

Creo que Breville es el mejor. Recomiendo Breville BMO734XL Breville Quick Touch hace todo bien. Con más de 1,000 vatios y 1,2 pies cúbicos de espacio para trabajar, no tendrá que preocuparse de que tenga poco poder o…
¿Qué tan grande debo comprar un pavo para 7 personas y un montón de sobras?

La regla general es 1 libra de pavo por persona, 1 1/2 si quieres un montón de sobras. Algo a tener en cuenta es que los pavos más pequeños tienden a ser más jugosos y cocinar de manera…
¿Cómo puedes aprender a apreciar un alimento que no te gusta?

Cocinar generalmente no cambia el sabor de una verdura de ninguna relación con el sabor de la misma verdura cuando está crudo. RECETAS y COCINEROS AÑADEN cosas (condimentos, salsas, etc.) que oculten o cambien el sabor de la…
¿Cuál es un buen plato principal para un grupo que es a la vez sabroso, cultural y dietéticamente tolerante?

Para ocasiones informales he utilizado un enfoque de “elegir y elegir” para cocinar para grupos exigentes: 1. Pasta arrojada en una salsa de aceite de oliva y ajo y uno o ambos de los siguientes dependiendo del invitado:…
¿Cuáles son los mejores platos de verduras que has probado?

Prueba las envolturas de lechuga. El año pasado tuve amigos veganos para las vacaciones y también necesitaba alimentos que pudieran comer. Así que pegué una rodaja de hongos portabello, bok choy (repollo chino), pimientos verdes, castañas de agua,…