¿Cuáles son algunos de los canales de cocina populares de YouTube que comenzó la gente común?

Estoy de acuerdo con todas las respuestas dadas por la gente. Además de todos ellos, me gustaría mencionar mi propio canal que comenzamos recientemente. Sería genial si pudieras echar un vistazo y decirme tus valiosos comentarios. No podría…
Cómo evitar que el aceite se convierta en un residuo polimerizado pegajoso cuando se cocina con sartenes de acero inoxidable

No use tan alto calor que el aceite fume. Y use un aceite con un punto de humo más alto como el aceite de aguacate, que es bueno hasta 500 ° F. La limpieza es importante. Cualquier residuo…
¿Puedes congelar hongos cocidos? Si es asi, por cuanto tiempo?

Sí, puedes congelarlos, pero la textura cambiará dependiendo del tipo de hongo, la técnica de cocción y el tamaño de las piezas. Hago un champiñón duxelle que se congela maravillosamente. Pique una mezcla de hongos silvestres y blancos…
¿Por qué las juntas en ollas a presión suelen ser de goma?

Una junta o anillo de sellado, hecho de caucho o silicona , forma un sello hermético al gas que no permite que entre la tapa y la bandeja escape aire o vapor. Las juntas en las ollas a…
¿Qué pasaría si tratara una sartén de hierro sazonado de fábrica como teflón / sartenes de cerámica?

Si también quieres cocinar sobre ella como si fuera de teflón, entonces estás en un buen aprieto, ya que incluso en el mejor de los casos, el hierro fundido no es tan antiadherente como el teflón. El hierro…
¿Cuáles son buenos sustitutos para el stock de pavo?

Buena pregunta. Acabo de comprar y encontré una pasta de caldo. Viene en algunos sabores, pollo probablemente sería la respuesta a tu dellima. O use unos pocos huesos de pollo que ponga en una olla, cúbralos con agua…
¿Qué significa cuando una sartén de fajita está ‘pre-condimentada’?

Como se mencionó, los utensilios de cocina de hierro fundido (que se fabrican en sartenes y otros artículos de cocina de hierro fundido) se tratan de manera diferente a la mayoría de los demás utensilios de cocina de…
¿Quién enseña cocina punjabi gratis en línea?

Gracias por A2A, no conozco ninguna clase de cocina Punjabi en línea, pero hay algunos canales de comida que cubren las recetas de Punjabi. Es fácil de aprender de sus videos. Cada vez que quiero hacer algunos platos…
¿Puedo alimentar a mis gatos con caldo de pollo hervido?

En la escuela culinaria regularmente hacíamos caldo de pollo, principalmente de espaldas de pollo, y al día siguiente lo filtramos de los restos blandos que describes. Uno de los instructores de cocina tuvo el mismo pensamiento que tú…
¿Cuál es el trasfondo histórico del pastel de frutas y cuáles son algunas recetas comunes?

Por lo que acabo de leer, este pastel proviene de la época romana, pero contenía algunos elementos no incluidos en los pasteles de frutas actuales … semillas de granada, piñones y pasas mezclados en puré de cebada. Las…