¿La gente de la India come pan naan?

¡Sí, por supuesto! Comen pan naan, particularmente en el norte de la India.

Como vivo en la provincia de Punjab, en el norte de la India, la gente disfruta de Naan (más popularmente conocido como “Tandoori Naan” o “Amritsari Naan”). Estos tipos de Naans están disponibles en casi todos los restaurantes / dhabas, tandoori naan shops y también como comida callejera, ya sea simple o con papas ralladas hervidas, coliflor, paneer y mantequilla. Naan se come con un plato de garbanzos (Chanay / Chholay) y ensalada, salsa picante, pepinillo, etc. Este es un plato bastante favorito.

Imagen cortesía: Google.

La respuesta corta es sí. Naan es realmente un pan del norte de la India, pero más que eso, es un pan de restaurante. Esto se debe principalmente a que requiere un horno tandoor, por lo que la gente no está cocinando técnicamente en casa (a menos que sean ricas o en una situación que no conozco) aunque puedes cocinar panes planos que son esencialmente naan en una sartén caliente o en un horno caliente. En los lugares que conozco un poco, como Mumbai, el naan está disponible en todos los restaurantes, pero en realidad se trata de un restaurante, no de un alimento básico diario. El alimento básico diario es un chapati (o roti), que es más delgado, no requiere un horno tandoor, y se basa en flor de trigo integral en lugar de harina blanca. Muchos, muchos más chapatis se consumen en esta región que los naan. Realmente no sé lo que sucede en otras regiones, pero dudo que el consumo diario de cualquier cosa en casa desde un horno tandoor ocurra para la mayoría de la gente.

Si la gente de la India no come naan, ¡no sé quién más lo hace! Me pregunto de qué país eres, que esta duda surgió en tu mente.

Naan se originó claramente en el subcontinente indio, posiblemente introducido por la comunidad persa. Se asemeja a muchos otros panes planos en Asia y África, por lo que es difícil decir el origen exacto, ya que se parece más a una inspiración de Pita o Khobz u otros, pero sin embargo sabe totalmente diferente de ellos. Debido a esto, es difícil saber qué pan plano fue el primero también.

Pero está garantizado que las personas en el norte de la India comen naan como uno de sus alimentos básicos, mientras que en el sur de la India, se come en ocasiones especiales o en restaurantes.

No estoy seguro de si un país entero y todos comerían un artículo alimenticio, pero con uno de los panes más antiguos conocidos, es bastante posible. Naan se originó en Asia Central y del Sur y fue influenciado por cierta cultura del Medio Oriente. Sirvió caliente, es tan delicioso que no puedo imaginar a nadie que odie a Naan y se niegue a comerlo.

Algunas partes de la India también comen paratha, kulcha, puri y roti pan. Todos ellos son deliciosos.

Si lo desea, en lugar de hacer preguntas muy vagas sobre Quora, hacer una investigación real sobre las cocinas ricas y variadas de la India puede proporcionarle algunas comidas maravillosas para que pruebe. Algunos de los cuales incluirían naan.

En algunas partes de la India, pero en muchas áreas del norte tienen ‘roti’, que es un pan plano parecido a una tortilla.