Para hacer quinua en la termomix:
- Pon la quinua en la cesta (máximo 2 tazas)
- Enjuague la quinoa con agua
- Coloque la canasta en un recipiente y llene el recipiente con agua, suficiente para cubrir el fondo de la canasta
- Coloque la tapa y comience la termomezcla: establezca durante 18 minutos, velocidad 3-4, temperatura 212F si solo está preparando quinua o varoma si está cocinando algo en el vapor.
- Asegúrate de que con las cuchillas en movimiento, el agua fluye sobre la quinua. si no es aumentar la velocidad de las cuchillas.
- Cuando el temporizador se apaga, verifique la consistencia de la quinua, cocine durante más tiempo si lo prefiere más suave. Una pequeña cantidad de quinua se pierde en el agua de cocción, pero la mayoría está en la canasta.
- Levante la cesta y use la quinua según lo desee.
Espero que esto haya sido útil.
