Si está hablando de un jamón de la compañía Honeybaked Ham, en lugar de hacer uno desde cero, no necesita cocinar el jamón.
Ya está completamente cocinado.
Ya sea calentar suavemente en el horno de microondas para servir la temperatura o envolver las rebanadas que desee en papel de aluminio y calentarlas en un horno de 300 grados F hasta que estén calientes.
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Marca la piel del jamón con un cuchillo muy afilado cortando líneas paralelas en un patrón entrecruzado. Presiona algunos dientes en la piel, aquí y allá.
Coloque en una lata de asar y vierta también una pinta de 3/4 de litro de jugo de manzana o sidra. Cubra con papel aluminio y hornee durante 3 horas a 160 ° c.
Retire la lámina y el jamón (tenga cuidado con el vapor, es muy fácil quemarse haciendo esto) y cuele el líquido restante en una olla pequeña, colóquelo en la placa a fuego medio y reduzca en 2/3 – 3/4. . Desea que se forme un jarabe espeso y pegajoso. Apague el fuego y agregue 1 cucharada de miel.
Deje que la mezcla se enfríe un poco para que se vuelva más espesa y pegajosa, luego cepille generosamente todo el jamón y vuelva a ponerlo en el horno a 180 ° C durante 20-30 minutos. Vigila las cosas y si ves que el jamón empieza a arder, apágalo o baja el fuego.
Deje que se enfríe completamente antes de tallar.
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