¿Qué platos diferentes puedo hacer con zanahorias enlatadas?

Una guarnición de zanahorias es un viejo recurso seguro confiable que brinda color y nutrición a su mesa. Incluso con todas sus buenas cualidades, las zanahorias cocidas son un poco sosas y aburridas, especialmente cuando provienen de una lata. Un glaseado dulce saca lo mejor de tu plato de zanahoria, haciéndolos apetecibles incluso para los que odian a los vegetales más reconocidos. Aunque las zanahorias frescas generalmente tienen el mejor sabor y textura, puede glasear zanahorias enlatadas y tener un plato sabroso en la mesa en minutos.