Realmente no puedo responder de esa manera, pero me gustaría decir: Desarrolla tu paladar (y tu comprensión de los ingredientes).
con esta habilidad / calidad, te ayudará a crear tus propios platos o a aprender a cocinarlos justo después de probarlos.
un paladar desarrollado puede discernir los ingredientes utilizados, qué tan lejos se cocinan o procesan esos ingredientes, qué técnica (s) se usaron, métodos de cocción primaria-secundaria. Esto ayudará mucho a la curva de aprendizaje.