¿Ya se han cocinado todas las “buenas” recetas?

1. No, cualquier ingrediente innovador desarrollado permitirá la creación de un gran número de nuevas recetas “buenas”, independientemente de cómo se defina “bueno”. Una empresa de reciente creación tiene muchos de esos ingredientes en desarrollo.
2. No, lo mismo para cualquier proceso de cocina innovador. ¿Ya se han preparado todas las “buenas” recetas de sous vide? Dudoso. ¿Es sous vide la última innovación en el proceso de cocción? Dudoso.
3. No, ya que las comidas, procesos y preparaciones olvidadas resucitan y se usan en nuevas combinaciones.
4. No, como chefs, panaderos, barristas, mixólogos, cultivadores colaboran de nuevas maneras. Esta semana estuve en un bar de cócteles que sirve cócteles de barril, y los ciclos de barriles usados ​​para el programa de café en un pastelero, de allí a un cervecero artesanal, y de vuelta a sí mismo, para envejecer otro cóctel con ecos de la cerveza fuerte, café, y el cóctel original (aunque débil).
5. No, como la agricultura trae nuevas innovaciones. Las personas que desarrollaron el chile habanada me han ahorrado muchos problemas para producir un extracto con gran parte del sabor y poco del calor del habanero. Si Jamon Ibérico y la carne de Kobe son algo a lo que recurrir, son lo que comen. La modificación de la dieta de los animales y los suelos de las plantas para introducir sabores es un terreno fértil para nuevas variedades.
6. No, ya que Internet y las compras en línea hacen que el mundo sea más pequeño. Sé que la mantequilla de tigernut con trozos de candlenut, aromatizados con matcha será una combinación increíble.
7. No, ya que las transformaciones posibles con la fermentación tienen muchas cosas nuevas que mostrarnos.

Si esto cubre la mitad de las razones por las que nos esperan recetas increíbles, me sorprendería.

Mi blog llegará pronto, así que si no te importa sígueme en Pinterest: Project Blog (naaatiieee)!

¡Ahora volvamos a la pregunta!

Definitivamente creo que no es verdad. Déjame justificar mi punto de ti. Por ejemplo, cada buena receta puede ser recreada por otra persona o por el mismo chef agregando un sabor extra al plato o una textura diferente. Eso, a su vez, lo convertirá luego en una mejor versión del plato previamente bueno.

Si todas las buenas recetas ya han sido cocinadas, supongo que no quedará cocina para los chefs.

Nattie

No lo creo. Hay muchos tipos diferentes de alimentos que se pueden combinar de muchas maneras diferentes. Sin mencionar las miles de especias en todo el mundo que contribuyen a las diferentes texturas y estilos de cocina. Incluso los chefs experimentan con la comida todo el tiempo. Probar diferentes combinaciones y ver cuáles funcionan mejor. Es la majestad de nuestros paladares.

Por lo tanto, no importa cuál sea la receta, cada cocinero o chef tendrá su propia opinión así que no. No todas las recetas “buenas” se han cocinado, al menos no de la misma manera.

Nop. No creo que las personas dejen de experimentar con nuevas y diferentes combinaciones de alimentos. Como chef, sé que siempre estoy probando nuevas recetas, y miro a otras personas que prueban nuevas recetas creativas. Mientras tengamos que comer, siempre buscaremos nuevas formas de disfrutar nuestra comida.

Tengo un amigo que probó todas las recetas. Le tomó mucho tiempo cocinarlos a todos, pero dijo que realmente valió la pena. ¡Es divertido y gratificante aprender a cocinar recetas nuevas porque puedes comerlas después!

¿Te refieres a buenas recetas como en recetas que funcionan? Si es así, la respuesta es sí; las buenas recetas que se publican en algún lugar casi siempre se prueban, a menudo varias veces. Supongo que también podría querer decir que todas las recetas más deliciosas han sido escritas, la respuesta es que no.

No, no todas las recetas “buenas” están cocinadas porque constantemente estamos experimentando con la comida y nuestros gustos también están cambiando.

En resumen, nunca habrá un momento en que podamos decir que todas las buenas recetas ya están cocinadas.

Yo no lo creo. Una cantidad infinita de ingredientes y preparaciones tienen que tener algo más “en las alas”.

No. La gente viene con nuevas recetas todos los días.