Puede curar su propia carne en conserva en una bolsa sellada al vacío en la nevera.
Puede hacer pescado ahumado en caliente en un ahumador de cocina, especialmente diseñado o improvisado.
Puede hacer sus propios pepinillos de la manera que desee.
Puedes hornear pan de centeno e incluso bagels en casa.
Y, por supuesto, ensalada de col y ensalada de papas. Sopa de pollo.
Puedes hacer tus propias salchichas, incluso salami.
¿Podemos usar aceite de cocina que se ha usado una vez?
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¿Cuál es el peor plato casero que alguna vez haya preparado?
Algunos de estos requieren algún equipo especializado y experiencia, pero no están más allá de un cocinero casero dispuesto a practicar algunas veces.
