Utilizo el libro de cocina de mi madre Betty Crocker. Creo que es la edición de 1950. Me gusta porque prefiero cocinar desde cero y una gran cantidad de la receta de hoy para muchas cosas de una caja.
Ahora para un truco (¡mi favorito!). Siga adelante y use la receta de tarta de caja si lo desea, pero cuando la torta se haya enfriado lo suficiente como para salir de la sartén pero aún caliente, colóquela en una bolsa de cierre hermético con cierre hermético. Esto permitirá que el pastel continúe enfriado, ¡pero manténgalo súper húmedo! Funciona muy bien para panes dulces también.
