¿Qué tipo de glaseado estás buscando? Creo que, en general, las cookies tienden a ser bastante frágiles, mucha mantequilla y azúcar, menos harina y las mantiene unidas para que no se esparzan sobre la galleta. Tal vez un glaseado de chocolate fundido o hielo de agua normal / glaseado blanco, tal vez con algunos colores funky o un poco de sabor.
¿Cuál es la mejor manera de hacer glaseado para galletas?
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Solo los pasteleros azúcar, una pizca de sal, y suficiente agua o líquido de elección para obtenerlo lo suficientemente líquido como para congelar la galleta.
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