Tú podrías; no hay ley que lo prohíba Sin embargo, no obtendrías galletas tradicionales de avena. Usted terminaría con lo que haya comprado con una capa de avena tostada. Dependiendo de la temperatura de cocción, es posible que haya quemado avena. Si desea galletas de avena, compre una bolsa o compre una caja de avena y haga la receta dentro o dentro de cada caja. Necesitarás harina, azúcar (marrón y blanco), huevos y algún agente liviano además de la avena. También puede consultar la sección de productos lácteos o alimentos congelados de su supermercado; hay marcas de galletas de avena para hornear.
¿Podría simplemente comprar masa para galletas e incorporarla en lugar de agregar todos los demás ingredientes?
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No lo creo La masa clásica para galletas de avena es bastante húmeda en comparación con la masa para galletas enrollada. La avena se cocina en la mezcla. Si simplemente mueves la avena en una masa menos húmeda, no se cocinarán y obtendrás un horrible sabor seco.
Sin embargo, podría funcionar si humedece previamente la avena y luego los mezcla en la masa para que se combinen por completo.
Probablemente también quieras comenzar con una masa para galletas con chispas de chocolate, ya que las galletas de avena clásicas usan una masa similar. Da la casualidad que mis galletas de chispas de chocolate favoritas se elaboran con una receta de galletitas de avena y se agregan chispas de chocolate.
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