Aquí hay uno que disfrutamos …
Ensalada de remolacha moldeada
(22/03/07 Aparadores del sur )
sirve 8
16 oz de remolachas en cubitos
3 oz de gelatina de limón
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1 C de agua caliente
3 cucharadas de vinagre de sidra
1/4 t de sal
1/2 C apio en cubitos
2 t de cebolla rallada
1 T preparado rábano picante
Drene las remolachas, reservando líquido;
• disuelva la gelatina en agua caliente, mezcle el líquido de remolacha reservado + los próximos 2 ingredientes, enfríe y enfríelo hasta que espese un poco, ± 55 minutos;
• moldes ligeros PAM / grasa 1 Q / moldes individuales;
• agregue las remolachas + los 3 ingredientes restantes a la mezcla de gelatina enfriada, vierta en los moldes y enfríe hasta que se endurezca.
Nota de aro:
06/10/09 – Remolachas usadas de Shoestring, cortadas; combinado de rábano picante y cebolla y suavemente batido en una mezcla ligeramente espesa, luego se mezcla en remolacha y apio para mezclar bien; ¡esto es sorprendentemente bueno y el rábano picante agrega un agradable li’l whang !
06/08/10 – Remolachas en rodajas usadas, en cubos; Sal de aderezo Cajun, ± 1 cebolla T apilada y 1 ráfaga de rábano picante; batió rábano picante en la mezcla, agregó remolachas, apio y cebolla y se combinó en un recipiente S / S de 8-1 / 2 “, cubierto con Saran y enfriado – tardó más de 1 hora en comenzar a prepararse – ¡BIEN!