¿Cuál es un buen sustituto para la pasta fusilli?

¡cada tipo de pasta corta!

No hay recetas específicas para fusilli, pero solo sugerencias y hay muchos tipos de pasta larga que también son adecuados.

Si dicen fusilli, es mejor usar una pasta arrugada o a rayas

¡Hay tantos tipos!

como corto debo usar rigatoni o penne rigate como fettuccine ricce largo

Por ejemplo, hay amny tipos de fusilli

Por lo general, cuando se trata de pasta, las recetas recomiendan pasta “larga” o “corta”, dependiendo del tipo y la consistencia de la salsa. Algunas salsas están bien con ambos tipos.

La pasta larga es, bueno, larga, como espagueti, tagliatelle pappardelle, etc …

La pasta corta es corta: penne, maccheroni, rigatoni, farfalle, etc.

Entonces, si tiene una receta que menciona fusilli, que es una pasta corta, puede usar otras pastas cortas como penne.

Fusilli es solo una forma de pasta. Los que se muestran a continuación (cortesía de Google) son probablemente los más cercanos en cuanto a su forma, pero puedes usar cualquier pasta que tengas para tu plato. Macaroni funcionaría.

Rotini

Gemelli

Cavatappi

Personalmente, sustituiría cualquier pasta por fusilli ya que, por esa curiosa forma en que las diferentes formas de pasta tienen un sabor diferente, nunca me ha gustado el fusilli. Mis favoritos son penne y farfalle, a menos que coman con un buen ragu, en cuyo caso mis favoritos son los espaguetis o tagliatelli.