La fusión de 2 o más cocinas debería funcionar muy bien siempre que estén bien juntas. Las cocinas italiana e india también son compatibles.
Puede cocinar pasta en salsas a base de curry. Imagine sopa de minestrone, pomodoro, marinara, boloñesa o cioppino caldo condimentado con especias indias. Piense en el risotto hecho con especias y condimentos indios. ¿El pollo tandoori o pollo tikka o paneer pizza suena bien? ¿Qué tal el pesto hecho como chutney verde indio? Y ossobuco estofado en guiso al estilo indio al curry? Helado hecho en línea con kulfi indio?
Hay muchas más recetas que se podrían probar y estoy seguro de que irán juntas maravillosamente bien.
