Cómo freír tomates verdes con harina de maíz

Raspe la harina sazonada, moje el huevo batido, raspe la harina de maíz (me gusta sazonar con el condimento Tony Chacheres Cajun) y fríe en una sartén o freidora en med / high, aproximadamente 375, hasta que estén dorados, aproximadamente 5 minutos. (si usa la opción de sartén voltee hacia la mitad de ese tiempo)