Easy peasy, Una sartén de hierro fundido es la mejor o una sartén para asar. Poner debajo de la parrilla en lo alto. Deja que se caliente al máximo. Limpie el bistec con una toalla de papel húmeda. Pon algo de ketchup y salsa Worcheshire. Cuando la sartén esté realmente caliente, colócala. Escuchará sssssss, desde el fiador. Ase hasta que los bordes estén dorados y la proteína de la carne salga de la sartén.
Dale la vuelta y determina cómo te gusta tu carne. para crudo Puede tomar un tenedor afilado y perforar el medio del filete, luego presione el tenedor un poco hacia un lado. Esto liberará el jugo, si el líquido es
sangriento raro
medio rosado
Bien hecho, claro.
Puedes hacer esto con pollo, chuletas de cerdo, cordero o camarones.
Me gusta freír huevos y asar carne. ¿Es más saludable usar aceite de coco o de oliva?
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Es posible que desee cubrir con un poco de maní o aceite de aguacate. Resisten el alto calor.
