¿Por qué las estufas de inducción tienen tapas de vidrio para cocinar?

Porque no puede ser Hierro / Acero ya que interrumpiría las ondas de calor electromagnéticas de inducción. No puede ser de aluminio, ya que se derrite fácilmente. No puede ser plástico tampoco. No puede ser de cerámica, ya que es grueso. Entonces, solo la alternativa ligera, no magnética, dura, resistente al calor y ligera es el vidrio (vidrio templado). ¡Y sabemos que los anteojos también pueden soportar las balas! También puedes consultar mis videos a continuación.

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  1. El vidrio no interfiere con el campo magnético que genera la estufa de inducción, y que hace que el fondo de la olla se mantenga en la estufa para calentarse.
  2. Vidrio templado con vidrio utilizado en cocinas de inducción: es fácil de limpiar, relativamente resistente a los arañazos, no se oxida ni se corroe, y es duradero