La mayoría de los países donde la esperanza de vida es muy alta (p. Ej. Japón – promedio de más de 90 años), las personas siguen una dieta equilibrada que incluye fuentes de alimentos no vegetales y vegetales.
Incluso en países donde la esperanza de vida es alta (países desarrollados como los EE. UU., El Reino Unido, la mayor parte de Europa, etc. – 80-90 años), las personas siguen una dieta V-NV balanceada o tienen predominantemente dietas NV.
Países donde hay una gran cantidad de vegetarianos (India, Nepal, etc.), la esperanza de vida es … 60-70 años.
Entonces, ¿crees que comer no verduras reduce la duración de la vida? Solo los vegetarianos irracionales lo creen así, y tratan de convencer a los demás de que así es. Los vegetarianos racionales lo aceptan y no intentan hablar sin conocer los datos reales. Simplemente lo aceptan como parte de sus creencias, sin pontificar sobre los beneficios de salud o la esperanza de vida.
Nadie sabe su vida útil. Solo se pueden seguir las prácticas establecidas que están detrás de la vida más larga de los seres humanos en el mundo.