¿Cuál es la diferencia entre los aceites exprimidos prensados ​​y prensados ​​en frío?

Expeller es un tipo de método mecánico de prensado en frío (es un gran tornillo que aprieta el material). Otro método mecánico de prensado en frío utilizó una centrífuga (podría obtener argumentos sobre esta etiqueta, pero este método no presiona los aceites del material utilizando la fuerza centrífuga).

Se produce una gran cantidad de aceites comestibles calentando el material y utilizando el químico hexano para extraer los aceites. Este método no se presiona en frío.

Aquí hay un poco más sobre aceites.

La respuesta de Robert Narracci a qué aceite de oliva es mejor para la cocina india ¿Orujo, virgen extra, aceite de oliva virgen o aceite de oliva puro?

Expeller es un tipo de método mecánico de prensado en frío (es un gran tornillo que aprieta el material). Otro método mecánico de prensado en frío utilizó una centrífuga (podría obtener argumentos sobre esta etiqueta, pero este método no presiona los aceites del material utilizando la fuerza centrífuga).

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Hoy en día, es obligatorio encontrar la diferencia entre el aceite prensado en frío y el aceite refinado para saber lo que come. Si está muy consciente de su salud y desea ayudar a sus hijos y crear un futuro saludable para los niños y para usted, debe comprender claramente las diferencias.

Los aceites naturales son excelentes para el cabello y la piel, así como para cocinar y comer. Cuando se dice aceites naturales, el aceite de cacahuete , aceite de ginebra y coco se utilizan principalmente en la parte sur de la India para las necesidades diarias.

Los términos “ prensado en frío , sin refinar , refinado, virgen, orgánico y crudo” se refieren a cómo se procesó el aceite o la fuente del aceite, y significan mucho.
En primer lugar, para comprender estos términos, debe comprender cómo se fabrican los aceites de frutas naturales .

Para extraer petróleo de una fuente,
El proceso de prensado en frío : Extraer aceite a través de prensado en frío implica aplastar la semilla o la tuerca y expulsar el aceite a la temperatura atmosférica. Por lo tanto, el sabor del aceite y la calidad nutricional siguen siendo los mismos.

El proceso de prensado en caliente: algunas prensas utilizan calor para avanzar en el proceso de extracción de aceite. Los calentadores eléctricos se pueden unir al cilindro de la prensa; a medida que las semillas dentro del cilindro se calientan, se vuelven más blandas y se descomponen más fácilmente. Aunque este método tiende a generar mayores cantidades de aceite, el calor puede reducir el sabor, el aroma y el contenido nutricional del aceite.

Después de la prensa caliente, el aceite se procesa nuevamente para refinar el aceite : el aceite calentado se calienta nuevamente y se convierte en un producto inútil de aceite que nunca añade ningún beneficio adicional para la salud.

Nada, realmente, en lo que concierne a un consumidor común. La diferencia está en la productividad lograda con la tecnología mecánica utilizada para presionar las semillas oleaginosas.

La comparación del prensado en frío (prensado con alimentación por tornillo transportador, refiriéndose a su “presión del expulsor”, también es presión en frío) es con extracción con solvente, donde se usa un solvente para extraer más aceite de la masa de semillas oleaginosas que queda después del prensado en frío.

El prensado en frío y el expulsor se refieren a los métodos de extracción de aceite de coco. La mayor diferencia es el gusto, los sabores prensados ​​en frío son un poco dulces, un poco como el coco y el expulsor no tiene mucho sabor, ambos son muy buenos para cocinar y son extremadamente buenos para ti. Se ha demostrado que el aceite de coco revierte los casos de Alzheimer avanzado.
Aquí hay un sitio con buena información sobre la fabricación de aceite de coco
¿Qué es el aceite de coco virgen?