¿Qué cinco utensilios son esenciales en tu cocina?

¡Recientemente escribí un artículo de blog sobre esta pregunta! Se titula: Conceptos básicos de cocina: Utensilio Cheat Sheet.

Allí discutí 16 utensilios esenciales pero, para mantenerme dentro de los parámetros de la pregunta, diría:

1. Espátula
2. Cuchara de madera
3. Tensiones de bloqueo
4. Tabla de cortar
5. Buen cuchillo

Un cuchillo de chef afilado es absolutamente esencial. Este cuchillo es realmente bueno y cuesta $ 25 en Amazon (es un poco ligero para un cuchillo de chef pero a $ 25 a quién le importa):
Victorinox Swiss Army 8-Inch Fibrox Straight Edge Chef’s Knife: Amazon.com: cocina y servicio

Un horno holandés es una de las ollas más versátiles que puedes tener. Tengo uno que heredé de mi bisabuela, pero uno de la lógica de la logia funcionará bien ($ 25 en Amazon) y durará para siempre (aunque será muy pesado):
Lodge Logic L8DOL3 Horno holandés precalentado de 5 cuartos con asas de lazo: Amazon.com: cocina y comedor

También tengo esta espátula de gran tamaño que es cara ($ 42), pero no espero comprar otra espátula por el resto de mi vida:
Espátula de acero inoxidable de gran tamaño

Uso un molinillo de café barato para hacer mezclas de especias y moler pimienta negra:
Proctor Silex E160BY molinillo de café Fresh Grind, blanco: Amazon.com: Hogar y cocina

También tengo una buena sartén de hierro fundido, que heredé de mi bisabuela (un testimonio de la durabilidad del hierro fundido). Por supuesto, puedes comprar uno de la lógica de lodge ($ 12 en Amazon):
Amazon.com: Lodge Logic L5SK3 Sartén de hierro fundido precocida de 8 pulgadas: hogar y cocina

Cocinar puede ser una experiencia sin complicaciones y más fácil si tienes los utensilios de cocina esenciales en tu cocina. Debes mantener tu cocina equipada con todas las herramientas de cocina esenciales para que no tengas ningún problema al cocinar un plato. Varios utensilios de cocina son necesarios en la cocina de cada hogar.

Herramientas de medición

El primer utensilio de cocina esencial que necesita para su casa es un conjunto de herramientas de medición que facilitaría el proceso de cocción. Las cucharas y tazas medidoras de acero inoxidable son herramientas muy útiles para su cocina. Son ideales para aquellas recetas que requieren una medición perfecta de los ingredientes.

Termómetro de cocina

Es un artículo muy importante para su cocina que evitará que sus alimentos se cocinen demasiado o estén poco cocinados.

Es extremadamente importante usar un termómetro de cocina cuando esté cocinando aves de corral, huevo y carne. El uso de un termómetro de cocina evitará que los alimentos se cocinen poco. Puede verificar con la ayuda de un termómetro de cocina que su comida ha alcanzado una temperatura interna mínima que se considera segura.

Rallador

Tu cocina seguramente debe tener un cuchillo con el que cortar las verduras. Sin embargo, también debe tener un rallador para cortar diferentes tipos de verduras. Un rallador de caja es el tipo de rallador más útil y versátil. Tiene seis tipos de opciones, como afeitar, triturar, ralladura y polvo. Debe elegir un rallador de caja que tenga un mango resistente.

Cucharas de madera

Las cucharas de madera pueden ser un gran utensilio de cocina para tu casa. Si no tienes cucharas de madera en tu cocina, debes comprarlas. Son una de las mejores cosas con las que puedes equipar tu cocina. Es muy fácil de cocinar con cucharas de madera.

Molinillo de pimienta y molino de sal

Otro utensilio de cocina esencial que necesita para su casa es el molinillo de pimienta y el molino de sal. Pepper Mill fue creado por primera vez en 1840. Es bien proporcionado y elegante. Es una amoladora tradicional maravillosa que ofrece una garantía de por vida.

• Estufa : Necesitamos fuego para cocinar alimentos comestibles y agua potable
• Pan : me encanta cómo puede ser un utensilio multipropósito
• Espátula : no quiero cocinar con las manos desnudas
• Cuchillo : para cortar las cosas, oh, obvio. Bueno, también puede hacer que la comida sea más ordenada
• Horno o microondas : me facilitó la vida si soy perezoso para cocinar. Esencial.

🙂

Cuchillos
Tabla de cortar
Espátula
Cuchara
Tong

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