¿Cómo cocino pizza congelada si no tengo un horno?

Todo se reduce a poder controlar una fuente de calor que no sea tu horno. El asado en el horno es la cocción por convección.

¡Piensa en el “horno Easy Bake”, que se cocina con una bombilla! Cuando comprenda la diferencia entre calor conductivo y convectivo, puede cambiarlo según sus deseos.

Mira este video: Pizza On A Barbeque Grill? – Video

Si tiene una olla de hierro fundido con tapa (horno holandés) puede encender las briquetas de barbacoa – ponga 20 debajo y 15 en la parte superior. Ahora tienes un horno. Sin embargo, use guantes para el horno una vez que se caliente. Suena obvio, pero es fácil olvidarlo ya que la olla no se ve diferente, ya sea que esté fría o quemada.

Quítele la tapa y póngale la pizza; si la pizza es demasiado grande, tendrá que cortarla a un tamaño que encaje. Funcionará mejor si descongela la pizza congelada antes de cocinar. Utilizo este horno al acampar para hacer pizzas en pan de pita, funciona como un encanto.

Véndalo, ve a comprar algunas rebanadas.

Con toda seriedad, pregunte si el acceso a otra fuente de calor, el tiempo y la complejidad para cocinar, y la calidad del producto final le proporcionarán el mismo o mayor valor que el monto que pagaría por los recortes o la entrega de pedidos. Solo coma la pizza congelada cuando el valor lo valga a usted; de lo contrario, la está desperdiciando (y su recurso limitado: ¡dinero!)