Tal vez alguna aclaración podría llevarte a la respuesta correcta.
¿A qué tipo de método de cocina se está refiriendo?
Aquí hay algunas opciones posibles: asado, olla de barro, cocinar a presión, freír en sartén, sartén, briase, asar a la parrilla, salteados, salteados, etc.
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Para asar un pollo en el horno, no relleno, no bien atado, 375F
(6.5 libras * 20 minutos por libra) + 20 minutos si hace frío fuera de la nevera.
= 150 minutos = 2.5 horas
El tiempo que lleva cocinar todo depende de la temperatura a la que lo esté cocinando y la cantidad de superficie que expone al calor, la orientación y la proximidad al calor y el medio para transmitir el calor (agua, aceite, aire , etc.)
Si su objetivo es cocinar un pollo rápido de la manera más limpia, fácil y exquisitamente sabrosa, le sugiero que busque en el libro de recetas New Best Recipe su método de freír y pollo asado.
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