Los huevos rellenos son huevos duros que se cortan a la mitad longitudinalmente, la yema se saca y se mezcla con mayonesa y mostaza, aunque se pueden agregar otros ingredientes y luego se puede volver a poner en el blanco.
El huevo relleno se remonta a la antigua Roma, pero el adjetivo del diablo no se añadió hasta el siglo XVIII. Deviled fue usado para describir algo que era picante o frito. Hoy en día, la mayoría de los huevos rellenos tienen un sabor bastante suave, pero se pueden mejorar un poco agregando cayena o mostaza caliente.
Agrego tocino desmenuzado y virutas de queso cheddar en la mezcla, y luego a veces drago los huevos con harina, los sumerjo en huevos batidos, los cubro con migas de pan y los horneo en un horno precalentado a 400 ° hasta que se doren. Ponerlos en el refrigerador antes de hornear es una buena idea, ya que permitirá que los huevos se doren sin sobrecocinarlos. 
No son mis fotos, pero podrían ser muy fácilmente.
