¿Qué hago con los huevos de pato?
Puedes preparar huevos revueltos, frittata o quiche con huevos de pato, mezclados con cebolla, espinacas, tomate, jamón, champiñones, son fabulosos. Puedes hornear pasteles y tortas con ellos. ¡Usar las claras de huevo para crear un Merengue de Limón…