¿Cuáles son las similitudes entre las claras de huevo y los huevos enteros?
Similitudes: ambos tienen claras de huevo. Proteína y agua Diferencias: los huevos enteros contienen la yema, que es lo que proporciona alimento para un embrión en crecimiento. Por lo tanto, es un alimento completo y contiene grasas, proteínas…