Similitudes: ambos tienen claras de huevo. Proteína y agua
Diferencias: los huevos enteros contienen la yema, que es lo que proporciona alimento para un embrión en crecimiento. Por lo tanto, es un alimento completo y contiene grasas, proteínas y nutrientes complejos, aminoácidos y oligoelementos, incluido el azufre.
