¿Cuáles son los mejores lugares para biriyani en Calcuta?

kolkata biryani está en deuda con los paltans y bawarchis, masalchis (mezcladores de especias) del fallecido y desafortunado nawab padshah Wajed Ali Shah de Audh .

después de su muerte, sus hombres se extendieron por todas partes en Calcuta y abrieron puntos de venta ofreciendo exquisiteces innovadoras como rezala, biryani, bhuna y chaap . el estilo fue distinto con la adición de papas y huevos. con la intensidad de ittar y kewrah o agua screwpine .

en las décadas siguientes y en el nuevo siglo 20, nacieron nuevos puestos. Nizam en 1900

Royal Indian Hotel en 1905, donde la cuarta generación de su fundador mantiene el mismo estándar que antes.

y Aminia en 1929

y también rehmania shiraz

vino recientemente. y también Arsalan en 2002.

entre todos ellos, si me preguntan, y estoy seguro de que la mayoría de las personas responderían lo mismo, Arsalan Biryani es el mejor. papas extra largas y suculentas es lajawab. en una palabra. Comí en la articulación del circo del parque. tomó un plato rezala y cordero especial biryani. y la experiencia fue tentadora. fue un paraíso gastronómico Hace 2-3 años que estaba en Aurangabad, Maharashtra, comí en Kareem allí. el resultado fue satisfactorio. pero no como Arsalan.

Royal Indian Hotel Pvt. Limitado.
147 Rabindra Sarani, Burrabazar, Kolkata
Este es uno de los pocos lugares en la ciudad que puede presumir de su auténtico awadhi biryany del linaje de Lucknow, que explica la ausencia de papa con la que los kolkatans están familiarizados. El ambiente es bastante pobre mientras que el servicio es normal. Pero cuando vas a un lugar como Royal Indian Hotel que jura por su rico patrimonio culinario de más de cien años, ¡definitivamente es la comida que te atrae! En cuanto a la calidad de la comida, hay un dicho bengalí,
‘puro makhon!’
que se traduce como “tan suave como la mantequilla”. ¡Pero créanme que no se acerca al significado de su homólogo bengalí!

Dada Boudi.

Suntuoso sabor, gran cantidad por plato. Es un desafío, incluso para los amantes del biriyani de núcleo duro, terminar incluso 1 plato.

Dirección – No. 1, Sukanta Sadan, Ghoshpara Road, Barrackpore, Calcuta, Bengala Occidental 700120 (Cerca de la estación de trenes de Barrackpore)

Pollo biriyani – RS. 160 / placa

Cordero biriyani – RS. 190 / placa

Arsalan es lujo, Dada boudi es necesidad.

Arsalan:

Aminia

shiraz

Oudh

Restaurante India

Shimla Biriyani

Zeeshan

Royal Indian Hotel

Afza en Park Circus hace un interesante picante Kachchhi Biryani.

India (Kidderpore) también hace un buen Kachchhi Biryani, pero pensé que el sabor ya no es el mismo.

También me gusta el biryani en Zeeshan (Park Circus). Por lo general, es un poco más picante. Sin embargo, sus piezas de pollo son pequeñas.

Haan’d Biryani (en algún lugar alrededor de Ripon St) tiene calificaciones maravillosas en Zomato, pero no me impresionó demasiado la única vez que las probé.

Arsalan, aunque no es terrible si estoy sobrevalorado, creo. También lo es Shiraz.

Prefiero los biryani caseros.

1.Shiraj
2.Arslan
3.Zeeshan
4. Alibaba
5.Aminia
6.Dada boudi barrackpore
7. Haji Saheb Behala
8. Cocina de Panna Behala

en el orden descendente de preferencia, sin embargo, cuando se trata de biriyani, no hay nada como tal que sea menos sabroso … o por lo que me gustaría creer

1. arsalan kolkata park street
2. Restaurante India en khidderpore
3. Oudh 1590 en el parque Deshapriya y Salt Lake

U quieres biriyani en Kolkata

Solo ve a arsalan o alibaba y proporciona el mejor biriyani

Royal no es real ahora

Aminia es bueno pero no lo mejor, y Shiraz, Rahamania y Nizams son okey

Confíe en mí, no he encontrado un biriyani mejor que arsalan y alibaba en Calcuta, así como en el exterior de Bengala, puede ser, soy un bengalí, por eso, y biriyani con cordero, tikiya o rezala es lo mejor.

Y sin phirni nada se completa

Así que por favor gasta 200rs e ir a arsalan o alibaba en lugar de ir a otro lado

Obtengo el mejor biriyani hecho y me cuesta alrededor de Rs.275 por un plato a los costos actuales. Sin embargo, es un tipo libre de grasas o muy bajo en grasa que me gusta. He tratado a muchos de mis amigos y la respuesta ha sido excelente. Así que puedo resolverlo como si fuera un gran sándwich de mayonesa de pollo. Controlo el colesterol y no tengo transfat. Este comentario muestra que biriyani no puede ser el monopolio de las personas que están en el negocio con una tienda solo en algún lugar. Si tienes la imaginación correcta, puedes diseñar con todos los ingredientes positivos para que hagas lo mejor de tu elección. Mi biriyani tiene mucha carne magra, muy poca grasa y un sabor biriyani que genera apetito. Debes disfrutar de la comida que comes no solo para llenar tu estómago. Ahora estoy imaginando una variedad sin hueso que se disfruta con el tenedor solo sin el uso de la mano. Solo come, come y come.

Hay 3-4 mejores casas biryani ubicadas en Kolkata

1 arsalan en el parque de circo

2 restaurents de India en khidderpore

3 Haji Saheb en el parque de circo

4 Dada boudi en Barrackpore

5 restaurent real en chitpur

Hoy en día verá una tonelada de tiendas biryani aquí y allá en Calcuta, pero si quiere evitar Street biryanis e ir a un restaurante de renombre, entonces le sugiero ir a Arsalan o Kareem’s.

Zam Zam en mullickbazar es amaaaazinggg!

Arsalan – Park Circus

Restaurante India – Kidderpore cerca de Fancy Market

Haji Saheb – Park Circus

Oudh 1590 – Salt Lake Sector 1 y Deshapriya Park

Arsalan … .aminia … oudh … estos son algunos de los mejores lugares que vale la pena visitar …

Oudh 1590 en múltiples ubicaciones

Ámbar en la calle Waterloo

Estos dos son más caros que Shiraz, Rahmania, Arsalan, Zeeshan e India.

A menudo obtienes lo que pagas.

ve por aminia en park street.

Oudh 1590, arsalan … etc. será lo mejor para ti.