Claro, puedes mezclar todo tipo de cosas en tu mac y tu queso. Sin embargo, ¿por qué no llevarlo a su extremo ilógico y usar mac y queso como ingrediente en otra cosa? Por mi dinero, no hay nada mejor que esto …
Mighty Mac y Meatloaf
Haga su receta favorita de mac y queso. Para nuestros propósitos, por lo general, voy con las sobras de la buena caja azul con un poco de queso extra mezclado para darle más consistencia. No te prometí un plato elegante, solo delicioso.
Dejar enfriar. Mientras te relajas, prepara tu receta favorita de pastel de carne. Aquí hay uno genial: el mejor pastel de carne que he hecho alguna vez. Consejo superior de pastel de carne: mezcle todos sus ingredientes, excepto la carne primero, luego doble suavemente la carne. Esto le dará una albondiga suave y bellamente texturizada.
Cubra una cacerola de pan con tocino para que salga por los lados. Lo querrás envolver por la parte superior.
Tome 1/2 de su mezcla de albondigas y presiónela en la sartén. La siguiente capa será tu mac y tu queso. Presione hacia abajo para que quede una capa firme. Apile en la última mitad de su mezcla de pastel de carne en la parte superior y presione hacia abajo.
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Coloque el tocino encima para que cubran la parte superior del pan. Puede extenderse con salsa de barbacoa si se siente juguetón.
Hornee hasta 350F durante 40-50 minutos o hasta que la carne esté lista. Saque, corte y mire como sus invitados asombrados tiemblan ante la hermosa vista. Disfrutar.