Comience a pasar el rato solo o con un amigo, busque lugares donde sirvan al sur de la India sea su cliente habitual, pregúnteles si necesita contratar cómo pueden ser de su ayuda, hable con una persona que normalmente comienza como “Un amigo tiene abrió un café y necesito un chef del sur de la India. ¿Tiene a alguien en contacto que sea un experto? “Espero que esto funcione … Tienen contactos que podrían ayudar. De lo contrario, si esto falla, envíeme un mensaje de texto en el DM y con optimismo puedo ayudarlo con el contacto directo.
Cómo encontrar un cocinero / chef para dosa personalizado
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¿Es importante una certificación como chef?
¿Por qué le damos propina al personal de espera y no al chef?
No ha mencionado una información crucial: ubicación (ciudad).
Básicamente, debes obtener un cocinero dosa y enseñarle todo sobre las personalizaciones que tienes en mente. Cualesquiera que sean las personalizaciones, hacer buenos dosae día tras día es una habilidad que se requiere.
Los lugares más probables en los que se encontrarían estos cocineros serían los pequeños restaurantes (como Darshinis en Bangalore o XYZ Sagars en otros lugares). O articulaciones de comida en la calle, aunque la mayoría de ellos son propietarios-operadores.
Ve al lugar donde te gusta la comida y pregúntale al chef de forma educada cómo comenzar un kiosco como el que posee y dónde puedes encontrar al cocinero, también puedes si está interesado en trabajar para ti si no lo haces obtén la información de él donde pueda encontrar a alguien que pueda ayudar. Estas personas son entrenadas desde algún lugar donde pueden descubrirlo.
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