¡Oh mmm! Pique algunos (muchos) ajos y cebollas, saltee. Agregue un poco de pasta de tomate y saltee más. Agregue la albahaca, el orégano y tal vez un poco de vino (blanco o rojo) en cubos de tomates y jugos y alrededor de una taza de caldo. Reduce un poco. Agregue ese increíble rabo de toro, hágalo a fuego lento. Sazonar con sal pimienta, albahaca fresca y orégano. Sirve sobre pasta
¿Qué platos puedo hacer con deliciosos * cocidos * rabo de buey?
Supreme Content
¿Cuál es el valor calorífico de un aceite?
Si puede atraer a alguien con su cocina, ¿qué plato será y por qué?
¿Por qué el queso mozzarella se usa principalmente en la preparación de pizza?
Bueno, el caldo ya es una sopa, así que triture un rabo de toro en él, agregue una cucharada de jerez y un pan realmente bueno en el costado. Mmm
El rabo de toro estofado solo necesita una buena salsa. La grasa es un poco demasiado, por lo tanto, separe la carne y haga una salsa, o una salsa con tomates, tomillo o romero, ajo y cebollas salteadas, y un poco de caldo. Las zanahorias y el apio también son buenos, suavizados con las cebollas.
Básicamente es carne de ternera estofada con mucho sabor, así que supongo que agregue una salsa de barbacoa decente y póngala en un moño.
Yo uso oxtails crudos. Quiero saber con qué se condimenta la carne. así que los sazoné y luego los doreé … agregué caldo y verduras de elección, papas pequeñas y cebollas. déjalos cocinar durante varias horas. yumm
More Interesting
¿Cuánto tiempo deberías hervir las patas de cangrejo?
¿Cuáles son los consejos para cocinar chapatis blandos en una cocina eléctrica (placa caliente)?
¿Hay algún uso culinario para la grasa de pollo?
¿Cuáles son algunas de las recetas más sabrosas que ofrecen salsa Buffalo?
¿Cómo se puede hacer lox, el tipo ahumado en frío?
¿Cómo se hace una increíble sopa de tomate como la que se sirve en Blue Hill en Stone Barns?
