¿Cuáles son los mejores procesadores / mezcladores de alimentos para comprar en Estados Unidos para cocinar en la India?

Después de años lidiando con procesadores modernos baratos (incluyendo, notablemente, Cuisinart), entré en línea y compré por $ 60 el Cuisinart original (tazón de plástico resistente de 9 mm de grosor, motor pesado, contiene casi 2 cuartos, la cuchilla se mantuvo afilada durante una década). Eso fue hace 10 años, y ha sido un caballo de batalla desde entonces. Este es un estudio de caso en la fabricación estadounidense. En 1975, se esperaba que las principales herramientas de cocina duraran toda la vida. Pero cuando los procesadores más baratos y frágiles comenzaron a fabricarse y venderse por una fracción del costo, Cuisinart tuvo que competir. Así que no compre nada hecho actualmente a menos que sea de categoría de restaurante (Robot-Coupe puede costar entre $ 1,000 y $ 6,000). También tengo un molinillo de especias pequeño, y un procesador menos complicado para trabajos pequeños, más una licuadora sumergible para usar directamente en la estufa, pero para cualquier proyecto importante, la original Cuisinart es inmejorable.