Encuentro que Bar Keepers Friend es particularmente bueno para dejar ese tipo de manchas horneadas.
No estoy exactamente seguro de por qué. El ingrediente activo es el ácido oxálico, y es el único producto doméstico ampliamente distribuido que lo usa. Entonces, cuando los limpiadores usuales (detergentes, lejía, etc.) no lo han hecho, BKF generalmente lo hace (si es que se puede hacer).
Las esponjas de espuma de melamina (p. Ej. Magic Eraser) también son realmente útiles en casos como este. Son como papel de lija muy, muy fino, y son buenos para eliminar la suciedad altamente adhesiva.